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第六十四章 教教你啥叫烹饪(5)

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nbsp; “这还真是奇了怪了,就放了那么一小勺盐,粥就不起泡沫了?”

    当了一辈子厨师的赵老三马上就大为惊奇起来,不由自主的喃喃自语道:“这是什么道理?师傅没有教过我啊!”

    看着赵老三一脸惊异,百思不得其解的样子,丫丫就得意地一笑道:“那当然了,这可是铁头出的主意!铁头最聪明了,你那个师傅根本就比不上他!”

    “这……”

    赵老三马上就被这小丫头的话噎的没有话说,面红耳赤,一脸尴尬地闭上了嘴巴。

    “丫丫,不要理他,用心做你的事!”

    李俊峰冷冷地看了赵老三一眼,就对丫丫说道:“专心致志做你的事,不要被旁人的话打扰了你!”

    “我知道了,铁头!”

    丫丫忙答应一声,随即就转过头来,对赵老三一脸厌弃地说道:“你个死胖子,赶紧走远,不要打扰我干活!铁托都说我了!听见没有,走远一点!”

    赵老三面红耳赤地低下了头,默默的走到了一边。

    而此时,蓝婶子这边的仙人粥,也已经快煮熟了。

    “铁头,粥已经快熟了,我们现在该干什么?”

    看着锅里的粥已经快要扑锅了,蓝嫂子忙问起了李俊峰。

    “现在,就在锅里加进去一两红糖!”

    李俊峰认真的看了一眼锅里的粥,就点了点头道。

    “好的,铁头!”

    蓝嫂子答应一声,马上就拿起早就了称量好的红糖,轻轻的倒进了锅里。

    沸腾的仙人粥顿时就平静下来。

    很快,就又开始冒起了大量的热气,眼看着又要沸腾起来。

    李俊峰抓紧时机,从盐罐里挖了一小勺精盐,眼疾手快的倒进了加了足足一两红糖的粥菜里。

    “铁头,你这是干什么?”

    一看见李俊峰竟然在粥菜里加了盐,赵老三还没吭声,蓝嫂子就惊慌失色的说道:“那是盐,不是糖,你放错了!”

    “我知道这是精盐,不是霜糖!”

    李俊峰微微一笑道:“我是有意放进去的。”

    “你竟然在甜品里面加糖?这不是故意捣乱么!”

    看着李俊峰一脸坦然的样子,蓝嫂子就不由得着急上火的说道:“这道粥菜肴可是今晚为别驾大人和夫人准备的药膳,开不得玩笑,更不是儿戏啊!”

    “蓝婶子,我可一点也没有戏耍的意思!”

    看着蓝嫂子是真的着急了,李俊峰就耐心的解释道:“有句俗话叫做想吃甜,放点盐,蓝婶子你没有听说过?”

    蓝嫂子仔细想了想,还是摇了摇头道:“婶子我还真没有听说过。不过这句话听起来倒是很顺耳,应该是流传已久的俗话,不知道铁头你是从哪里听来的?”

    “蓝婶子,你先别管我是从哪里听来的。这句话,准没错!”

    李俊峰当然不能说,这是后世做甜点的一个很普遍的小窍门。

    略一思忖,他就转变了话题,指着已经开了锅的仙人粥,认真的说道:“看,锅已经开了!粥菜已经做好了!不信的话,你就盛出一碗来先尝尝,看味道是不是比不加盐的更甘美?”

    蓝嫂子略一犹豫,还是拿起汤勺,盛出了一小碗仙人粥,小心的吹凉了,才用小调羹挖了一小勺,小心的放进了嘴里,仔细的品尝起来。

    这一品尝,蓝嫂子马上就露出了欣喜的微笑,连连点头道:“甜,真的很甜!”
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